Comer pimenta durante a gravidez pode reduzir o risco de diabetes da gravidez, diz um novo estudo.
Pesquisadores da Universidade de Buffalo (UB) descobriram que as mulheres grávidas eram significativamente menores o risco de desenvolver diabetes da gravidez em comparação com aqueles que não comiam pelo menos uma vez por mês.
A diabetes grávida é uma forma de diabetes que se desenvolve durante a gravidez e pode criar riscos à saúde para a mãe e o bebê.
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Se não forem tratados, aumenta as chances de complicações no nascimento e aumenta as chances da mãe de desenvolver diabetes tipo 2 mais tarde na vida.
A busca de estudos aumenta a evidência crescente de que a dieta desempenha um papel importante na prevenção da complexidade da saúde da gravidez.
Professor Associado de Pediatria em Yubi, Escritor Chefe de Pesquisa e Professor Associado Ziaojong Wayne Newsweek A pesquisa que se concentra em comer uma variedade de feijões, como pimenta, feijão seco e sopa de feijão, afeta o diabetes da gravidez.
“Curiosamente, o uso de pimenta apenas estava significativamente envolvido no risco de diabetes grávida”, disse ele.
Os pesquisadores alertaram que são necessários mais estudos, suas explorações destacam a pimenta como um potencial equipamento alimentar para a melhoria da saúde materna.
De acordo com o Centro de Controle e Prevenção de Doenças (CDC), o diabetes está aumentando nos Estados Unidos, o diabetes afeta 8,5 % da gravidez em 2021, que foi maior que a porcentagem de percentual em 2016.
Na pesquisa da UB, os pesquisadores analisaram dados 1.397 mulheres grávidas que participaram da Pesquisa Nacional de Saúde. Eles descobriram que aqueles que comiam pimenta tinham o risco de desenvolver diabetes pelo menos uma vez por mês – para mulheres que nunca comeram pimenta.
Wayne explicou que a equipe estava pronta principalmente para estudar os efeitos dos grãos em risco de diabetes grávida.
“Curiosamente, o uso de pimenta apenas estava significativamente envolvido no risco de diabetes grávida”, disse ele.
Os pesquisadores acreditam que os benefícios potenciais dos pimentões podem vir de uma combinação de ingredientes, especialmente o composto de capsaicina que lhes dá aquecimento da pimenta – e os compostos fenólicos encontrados nas ervilhas, especialmente nas variedades sombrias, são comumente usadas em pimenta.
Dizia -se que a razão para confirmar quais compostos de pimentão foram explicados foram: “Um, é bastante variado em pesquisas observacionais com eficácia desconhecida e dois, materiais de pimenta e métodos de preparação”, disse ele.
No entanto, estudos sugerem que fibras, amido resistente, fitoquímicos e capsaicina podem ser o colaborador, acrescentou Wayne.
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Referência
Wayne, X., Makama, F., Bujbi, R., Engwin, J. O uso de pimenta média durante a gravidez está relacionado ao baixo risco de diabetes da gravidez (GDM). NutriçãoAssim, 17(6). https://doi.org/10.3390/NU17061025
