A LSI, Inc., está fazendo o recall de 2.277.540 libras de carne seca de porco grelhada coreana porque pode estar contaminada com metais.
Semana de notícias A empresa foi contatada por e-mail na noite de sexta-feira para comentar.
Por que isso importa?
Numerosos avisos e recolhas de saúde pública foram iniciados este ano devido ao potencial de produtos danificados, doenças de origem alimentar, contaminação e alergénios alimentares não declarados.
Milhões de americanos experimentam sensibilidades ou alergias alimentares todos os anos. De acordo com a Food and Drug Administration (FDA), os nove “principais” alérgenos alimentares nos Estados Unidos são ovos, leite, peixe, trigo, soja, crustáceos, gergelim, nozes e amendoim.
O que saber
De acordo com um anúncio do Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar do Departamento de Agricultura dos EUA (FSIS), bolsas plásticas de 14,5 e 16 onças de “Receita de churrasco coreano de carne de porco grelhada no fogo da Ilha Dourada” estão sendo recolhidas.
Os produtos têm prazo de validade de um ano, afirma o FSIS. As melhores datas para a carne seca retirada variam de 23 de outubro de 2025 a 23 de setembro de 2026.
O shake foi enviado para os sites Sam’s Club e Costco em todo o país. O produto possui um número de estabelecimento “M279A” de acordo com o FSIS
Anúncio da empresa As fotos dos produtos estão incluídas junto com uma lista de números de lote afetados para referência cruzada dos clientes
o que as pessoas estão dizendo
O anúncio do FSIS em parte: “O problema foi descoberto depois que a instalação recebeu diversas reclamações de clientes que encontraram pedaços de arame metálico no produto de carne seca. A LSI, Inc. determinou que o metal se originou de uma correia transportadora usada na produção. Não houve relatos confirmados de ferimentos causados pelo consumo deste produto. Qualquer pessoa preocupada com um ferimento deve entrar em contato com um médico.”
Em um e-mail anterior Semana de notícias Em janeiro, o FDA disse: “A maioria dos recalls nos Estados Unidos é voluntária pelo fabricante do produto, e quando uma empresa emite um alerta público, geralmente por meio de um comunicado à imprensa, para informar o público sobre um recall voluntário de um produto, a FDA compartilha essa informação como um serviço público em nosso site.
“O papel da FDA durante um recall voluntário e informado pela empresa é revisar a estratégia de recall, avaliar os riscos à saúde apresentados pelo produto, monitorar o recall e alertar adequadamente o público e outras organizações na cadeia de abastecimento sobre o recall.
“A FDA fornece acesso público a informações de recall, incluindo ações específicas tomadas pela empresa que faz o recall, publicando uma lista de recalls de acordo com sua classificação no Relatório de Execução da FDA. O Relatório de Execução da FDA foi projetado para fornecer uma lista pública de produtos no mercado que estão sendo recolhidos.”
Informações adicionais sobre o recall estão disponíveis através do FDA Recalls, retiradas de mercado e avisos de segurança.
O que acontece a seguir
Aqueles que compraram a carne seca recolhida são incentivados a não consumi-la e jogá-la fora, disse o FSIS. Os clientes podem devolvê-lo ao local original de compra.
Os consumidores com qualquer dúvida sobre o recall podem entrar em contato com info@goldenislandjerky.com, disse o FSIS.
