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Os restaurantes locais oferecem muitas opções de menu para o Dia de Ação de Graças – The Mercury News

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Quer você se delicie com aves ou animais, os restaurantes locais estão prontos para lhe servir uma recompensa de Ação de Graças pela qual você deve ser grato.

o gato

A Lexington House oferecerá um jantar de quatro pratos no Dia de Ação de Graças, das 18h às 20h30, começando com um crostini sazonal ou pão de milho, uma escolha de nhoque com mistura de cogumelos selvagens e trufas frescas opcionais da Toscana (custo adicional), ou pratos de salada de maçã Fuji, cranberry e pemen, cranberry e noz-pecã e vinagrete de pemen na alimentação. Há uma opção de meio pato assado com acompanhamentos tradicionais do Dia de Ação de Graças e bife nova-iorquino. Para sobremesa, escolha entre a tarte de abóbora ou o famoso cheesecake basco. $ 119 por pessoa. Reserve a mesa aberta.

A Lelé Kitchen estará aberta no Dia de Ação de Graças das 14h30 às 19h30. com menu especial por US$ 135 por pessoa, com duas harmonizações opcionais de vinhos: a harmonização reserva por US$ 79 e a standard por US$ 49.

Encomende sobremesas de Pão Manresa de Ação de Graças com bolo de maçã apimentado, torta de nozes com bourbon, torta de abóbora, babka de chocolate e pão de brioche para retirada em locais em Los Gatos, Campbell, Palo Alto e Los Altos na terça-feira, 25 de novembro. https://bit.ly/4438zRq

Quer comemorar o Dia de Ação da Amizade em qualquer dia, exceto o Dia de Ação de Graças, de agora até o final de novembro? O chef Nadive Geiger do Bistro 107 em Testarossa oferece um banquete comunitário de três pratos, perfeito para amigos e familiares. Comece com leitelho e biscoitos, depois salada ou sopa. As entradas incluem Pato Assado com Perna Confitada e Molho, Ombro de Porco Glaceado com Mel, Costelinha Refogada com Romã/Pinot Noir e Costela Flannery Prime com Jus e Creme de Rábano (US$ 26 por convidado; somente pré-encomenda). Escolha quatro lados do molho de massa fermentada de salsicha; Lasanha de Raiz de Inverno, Alho-poró e Ricota (Vegetariana); cogumelos fritos; cacio e pepe Couve de Bruxelas; Purê de Batata com Parmesão; e cenouras picantes com cobertura de mel. As sobremesas são torta de maçã e torta de batata doce. US$ 67 por hóspede, US$ 42 para menores de 11 anos, mais 20% de gorjeta.

Tem vontade de comer peru defumado em carvalho? Desejando peito? Visite o buffet dos gatos, que inclui acompanhamentos ao estilo sulista, como peru defumado, presunto glaceado com bordo e bourbon e recheio de sálvia e salsicha, purê de batata doce e macarrão com queijo. https://bit.ly/43reUWM 11h-13h, 13h30-15h30 e 16h-18h30 Os ingressos custam US$ 68 para adultos, US$ 58 para idosos com 60 anos ou mais e US$ 30 para crianças de 6 a 12 anos. Leve o banquete para casa com um jantar de peru defumado por US$ 29 por pessoa.

Bywater oferece jantar para quatro pessoas, com meio peru defumado, recheio de andouille e ostra, inhame de noz-pecã com mel, verduras refogadas, cebolinha e queijo, salada verde mista, cranberries gelatinosos e molho de peru. Os acompanhamentos podem ser pedidos à la carte. Os complementos incluem um kit de rum com manteiga quente para seis e torta de noz-pecã com pão Manresa. Encomende para retirada em 26 de novembro https://bit.ly/49EOfd1.

Saratoga

Um jantar de Ação de Graças de cinco pratos de cortesia pode ser seu no The Plumed Horse por US$ 185 por pessoa. Deixe a hospedagem, a cozinha e a limpeza para o chef Peter Armellino e sua equipe no dia 27 de novembro, cujo elegante cardápio traz os sabores e toques resultantes. Os assentos começam às 15h. Por favor, informe sobre quaisquer alergias ou restrições alimentares ao fazer sua reserva. Em vez de gorjeta ou gorjeta, uma taxa de serviço de 22% será aplicada a todas as compras do Book Toke.

La Mare Michele oferecerá um jantar pré-fixado de Ação de Graças das 16h às 20h, com peru, costela de cordeiro, bife nova-iorquino e salmão à sua escolha, por US$ 75 cada. Junte-se ao Chef Marc neste ícone da culinária francesa no Vale do Silício.

santa cruz

Chaminade oferece buffet de Dia de Ação de Graças das 9h às 19h, com costela de primeira e peru salgado com cidra, bar de omeletes, bar de poke, acompanhamentos tradicionais de feriado e estação de escultura com sobremesas. Seleções sem glúten e veganas estarão disponíveis. Adultos e crianças maiores de 13 anos, US$ 100,30; Crianças de 3 a 12 anos, US$ 25. Reserve a mesa aberta.

São José

O Signia Hilton San Jose’s Fountain Restaurant oferece um brunch no Dia de Ação de Graças das 11h às 13h30, com peru salgado com frutas cítricas da Califórnia com recheio de pão de milho com chouriço, costela cozida lentamente com pudim de Yorkshire, lombo de porco com cobertura de bordo, lombo com cobertura de rosa e rosbife. Com peru criado com frutas cítricas na Califórnia. Omeletes de salmão feitos sob encomenda, torradas francesas e waffles belgas preenchem o nicho do café da manhã, e as estações com curadoria do chef estão repletas de sushi, sashimi e um farto bar de frutos do mar gelados. As mesas do mercado de agricultores oferecem saladas artesanais, vegetais assados, charcutaria e queijos de produtores locais e internacionais. Uma sobremesa decadente com torta de abóbora, nozes de chocolate, caramelo salgado e uma fonte de chocolate fluida ajuda você a terminar com uma nota doce. O Kids Corner oferece petiscos para crianças e uma excêntrica exposição Candyland. O custo é de US$ 110 por adulto e US$ 55 para crianças de 5 a 12 anos; Crianças de 4 anos e jantar de cortesia.

O chef Alex Jimenez e o sous chef Juan Carol Serna do Dry Creek Grill estão oferecendo um menu especial de jantar de Ação de Graças das 13h às 19h30. Os itens para compartilhar incluem ovos cozidos, empanadas de costela, couve de Bruxelas e bolos de caranguejo, além de sopa e salada. As entradas incluem um jantar tradicional de peru com todos os acompanhamentos, além de costeletas de cordeiro, costelinha, peixe-espada grelhado e ravióli de couve com abóbora e creme de gorgonzola.

O restaurante Palm & Ember no Hayes Mansion oferece um menu de três pratos com salada e opção de peito ou perna de peru, além de acompanhamentos tradicionais e opções de torta de abóbora, torta de nozes ou torta de maçã com manteiga marrom para sobremesa. Os pratos infantis incluem purê de batata e molho, feijão verde e peru com macarrão e queijo. Pãezinhos frescos e café estão incluídos. Os adultos comem por US$ 90,34, incluindo impostos e gorjetas; Crianças de 4 a 11 anos jantam por US$ 50,34. Menores de 3 anos são gratuitos. https://bit.ly/49VILKJ

As opções do Dia do Peru são abundantes nos restaurantes de Santana Row.

LB Steak oferece um banquete espetacular das 11h30 às 19h30, US$ 47 com geléia de cranberry, batata doce gratinada, feijão verde e molho de panela, e Fall Apple Crisp Tart com sorvete de baunilha ou US$ 16 Rummy Pumpkin Cranberry com canela.

A Brasserie Left Bank oferece um menu com preço fixo de três pratos, das 11h às 20h, com pratos como salada de caqui Fuyu, sopa de abóbora e todos os acompanhamentos como peru assado, ravióli de abóbora, bife au poivre ou salmão francês. Termine a celebração com torta de abóbora ou torta de maçã à la mode. US$ 79 por pessoa. Reserve a mesa aberta.

O Meso Modern Mediterranean oferece um banquete mediterrâneo do meio-dia às 20h, com entradas saborosas como cogumelos ostra assados ​​em porcini velu ou brie frito crocante com cebola caramelizada. Para os pratos principais, peito de peru recheado com acompanhamentos tradicionais, tenra paleta de porco assada com molho de damasco, saboroso lombo esfregado com café turco, peixe-espada harissa ou moussaka de vegetais assados. Finalize com torta de abóbora ou bolo de chocolate derretido. Reserve a mesa aberta.

Palo Alto

Il Fornaio, com filiais em San Jose e Palo Alto, oferece um menu de quatro pratos por US$ 59 para adultos e US$ 25 para crianças de até 12 anos. Comece com uma sopa de abóbora e batata com sálvia e cebola, coberta com croutons de queijo Grana Padano, seguida de uma salada de frisee, radicchio e escarola com nozes torradas, uvas vermelhas e queijo gorgonzola com vinagrete de champanhe. Tradicional torta de abóbora com sorvete de baunilha e calda de caramelo, tradicional prato principal de peito de peru assado com recheio de pão tradicional, molho de cranberry, molho de peru, purê de batata, inhame assado e feijão verde. Um menu à la carte também está disponível.

O Fleming’s Prime Steakhouse and Wine Bar oferecerá um menu de dois pratos com opções de filé mignon, lombo com osso nobre do USDA ou tradicional peito de peru assado com ervas mistas. Comece com uma salada de outono com vinagrete balsâmico de limão ou bisque de lagosta com creme de xerez e, em seguida, combine sua entrada com recheio caseiro e acompanhamentos compartilháveis ​​de batatas recheadas, damascos e cebolas com feijão verde e molho de canela, laranja e cranberry. A partir de $ 59 por pessoa. Adicione um cheesecake da colheita para a sobremesa por US$ 15. Um menu infantil de três pratos custa a partir de US$ 22. O Fleming’s abre às 11h no Dia de Ação de Graças.

Vale ensolarado

Adrestia no TETRA Hotel Sunnyvale oferecerá um menu pré-fixado de US$ 75 ou experiência à la carte das 17h às 21h com um toque contemporâneo em sabores clássicos de férias, incluindo Heirloom Gardens Corn Bisque com lagosta e trufa negra, peru Heritage Farms e tradicional tudo o que você puder comer bomba e cancans de bomba. Caramelo Bourbon. Adições à la carte, como rolinhos Parker com manteiga de yuzu e macarrão com queijo, completam o banquete. Reserve a mesa aberta.

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