Voz A-i-Exposed. Pode ser inconsistente.
Um simples acidente de cozinha explodiu em uma das disputas aquecidas de segurança de alimentos no Reddit, com durante a noite mais de 5,7 atualizações.
O usuário de 25 anos apresenta uma figura de uma caserola no forno em 4 de setembro, compartilhada por U/ShadowinHesun. Em seu post, ele disse que o cascareer era uma receita familiar querida de sua avó, ele fez todo setembro.
Depois de preparar cuidadosamente vegetais e carne, o pôster assou o prato enquanto ele mantinha seus filhos na cama.
Seu marido concordou em salvar a comida, então ela acreditava nela para embalá -la no topware limpo que havia deixado. No entanto, de manhã, o Casrol ainda estava sentado no fogão – todo o prato foi cozido com cuidado, pois todo o prato estava reto na lixeira.
“Estou muito nervoso com as coisas que estavam sentadas por várias horas de uma só vez, apenas por experiência desagradável!” O pôster disse a um usuário. “Tenho certeza de que pode ser bom, mas não vou correr o risco disso”.
Esquerda e proteção de alimentos
Os usuários da Internet argumentaram se a caserole ainda era comestível, Centros de controle e resistência de doenças (CDC) Ofereça um alerta limpo: não aceite a oportunidade.
- As bactérias são multiplicadas rapidamente à temperatura ambiente, especialmente na “zona de perigo” entre 40 e 140 graus Fahrenheit. Se a temperatura estiver acima de 90 graus Fahrenheit, os alimentos destrutíveis nunca deixarão mais de duas horas ou mais de uma hora.
- Coloque a geladeira a 40 graus Fahrenheit ou no fundo e coloque os congeladores no fundo de 0 graus Fahrenheit ou no fundo. Se você não possui um termômetro construído na geladeira, use uma ferramenta para garantir a precisão.
- A refeição quente antes da geladeira ficar limpa, embalagem em recipientes rasos – as partes menores do alimento quente são seguras para mantê -lo diretamente na geladeira diretamente.
- Itens como carne, comida marinha, laticínios, frutas cortadas, alguns vegetais e cozidos sobrando devem sempre ser refrigerados em uma janela segura.
Nicoletonecu / istalk / gatety image plus
Reddit responde
Milhares de usuários compartilharam seus próprios acidentes de cozinha e técnicas de negociação.
Um deles escreveu: “Se eu como comida para a calma, sempre deixo a luz da cozinha. Sei que, se ainda encontrar a luz, saio de algo – esse é o único truque que me impede de esquecer a comida”.
Outro postou: “Depois que eu fiz a enorme panela de Anchiladas e a coloquei no forno para esfriar. A certa altura, a luz brilhava, então eu esqueci deles e fui para a cama. Na manhã seguinte, eles chegaram lá – seco e judicial”.
No entanto, nem todos viram o perigo. Um usuário comentou: “Eu sou o único … o outro concordou:” “Nem mesmo comendo isso não vai passar pela minha cabeça. Aquei -o e segure -o”.
Newsweek Alcançado com o seu/shadowinthsun_ para comentar. Não foi possível verificar o caso.