O secretário do Tesouro, Scott Bessant, afirmou que os preços da carne bovina estavam subindo porque os migrantes traziam gado doente através da fronteira.
Em declarações à Fox Business Sunday, Besant abordou relatos de que os preços da carne bovina poderiam chegar a US$ 10 por libra no próximo ano, dizendo que é um problema “herdado” pela administração devido a fatores de longa data.
“Além disso, por causa da migração em massa, uma doença da qual costumávamos nos livrar na América do Norte se espalhou pela América do Sul porque esses imigrantes trouxeram parte de seu gado com eles”, disse Besant.
Ele acrescentou: “Portanto, parte do problema é que tivemos que fechar a fronteira para a carne bovina mexicana por causa desta doença chamada bicheira”.
Por que isso importa?
A procura de carne bovina continua elevada nos Estados Unidos e o aumento dos preços está a pressionar os orçamentos familiares.
Embora o risco de infecção por bicheira tenha interrompido o comércio com o México, os fornecimentos estrangeiros constituem uma pequena porção do gado dos EUA, e as evidências não apoiam a afirmação de Besant de que os imigrantes individuais estão a trazer gado doente.
O que saber
Nat Rempe, presidente e CEO da Omaha Steaks, disse à Fox Business que meio quilo de carne bovina pode chegar a US$ 10 no próximo ano devido à redução dos rebanhos e ao aumento da demanda.
Rempe observou que os rebanhos bovinos estão no nível mais baixo em 70 anos, resultado de anos de seca que reduziram as pastagens, bem como dos altos custos de criação de gado.
Os dados do índice de preços ao consumidor de setembro do Bureau of Labor Statistics dos EUA mostraram que vários produtos de carne bovina aumentaram entre cerca de 12 e 18 por cento no ano passado.
O Novo Mundo observa que a bicheira besant – uma mosca parasita que come gado e outros animais de sangue quente vivos – se espalhou pela América Central e pelo México e levou Washington a suspender as importações de gado do México em maio.
Cerca de 1 milhão de bovinos vêm do México a cada ano, o que representa cerca de 1% do total de bovinos nos Estados Unidos.
Não houve casos confirmados de gado infectado nos Estados Unidos até o momento. As autoridades disseram que os riscos de parasitas atingirem o gado dos EUA vêm do comércio de gado, tanto legal quanto ilegal, mas não disseram que o risco vem de migrantes individuais que viajam com gado.
Embora a preocupação com a bicheira tenha afetado a oferta de gado, os especialistas apontam que ela não é o principal fator do aumento dos custos.
Rempe disse que “a oferta estrangeira faz parte do cenário”, mas observou que a carne bovina argentina representa cerca de 2% do total da carne bovina dos EUA.
O presidente Donald Trump reconheceu o elevado custo da carne bovina e tomou medidas para resolver o problema. Isso inclui o anúncio de planos para importar mais carne bovina da Argentina e a assinatura de uma ordem executiva para suspender tarifas “recíprocas” acentuadas para aumentar o preço da carne bovina e de outros produtos, como informou a CNN.
De acordo com a Fox Business, Trump também disse que ordenou ao Departamento de Justiça (DOJ) que investigasse os principais frigoríficos dos EUA, que ele acusou de aumentar os preços da carne bovina por meio de “conluio ilegal, fixação e manipulação de preços”.
o que as pessoas estão dizendo
O presidente Donald Trump disse à Fox News em 5 de novembro: “Os produtos de mercearia sem carne bovina caíram muito. Agora, a carne bovina vai cair. Você sabe, temos que fazer isso.”
O secretário do Tesouro, Scott Besant, disse à Fox Business no domingo: “O mercado de carne bovina é um mercado muito especializado, funciona em ciclos longos e é a tempestade perfeita – novamente, algo que herdamos”.
O que acontece a seguir
Espera-se que os preços da carne bovina subam até 2026, à medida que os pecuaristas dos EUA continuam a reconstruir seus rebanhos. Continua incerto se a flexibilização das restrições às importações e os ajustamentos tarifários acabarão por ajudar a reduzir os custos.
