Escrito por D-E Derbin
O debate sobre o uso ou não de xarope de milho com alto teor de frutose ou açúcar de cana em seu refrigerante é obscuro de um fato importante: os clientes estão crescendo Coca-Cola sem açúcar.
A Coca-Cola Zero Sugar, lançada em 2017, usou o adoçante artificial asparto e a adoçante natural estévia em sua receita. Este é um dos produtos que mais crescem na Coca -Cola, o volume mundial de casos aumentou 14% no primeiro trimestre do ano. Ao comparar, o volume total de casos da empresa aumentou 2%.
A Pepsiso também observou quinta-feira que a% de seus valores de vendas no mercado maior do segundo trimestre veio de 5% de bebida curta ou crônica.
“Quando você olha para o colus, a porcentagem de crescimento de açúcar zero é significativa”, disse Duen Stanford, editor e editor da Beverage Digest.
A Coca-Cola Co. não confirmou o anúncio de nenhum presidente
O escrutínio dos Sweaders da Coca-Cola começou na quarta-feira, quando o presidente Donald Trump anunciou que a Coca-Cola, com sede em Atlanta. Concordou em mudar para o uso de açúcar de cana em uma versão regular da bebida produzida nos Estados Unidos
Trump escreveu em seu site de mídia social: “Estou falando sobre o uso da Coca -Cola nos Estados Unidos sobre o uso de açúcar de cana real e eles concordaram em fazê -lo”, escreveu Trump em seu site de mídia social. “Gostaria de agradecer a todos nas autoridades da Coca-Cola. Eles serão um passo muito bom para eles-você verá que é melhor!”
A Coca-Cola não confirmou a mudança. Em um comunicado, a empresa disse que apreciava o entusiasmo de Trump e em breve compartilhará detalhes sobre novas ofertas.
Stanford disse que suspeita que a Coca-Cola removerá completamente o xarope de milho com alto teor de frutose, que fez Coca-Cola nos Estados Unidos desde os anos sessenta. Ele disse que haverá muitas cadeias de suprimentos e dores de cabeça logísticas, e os Estados Unidos não produzem açúcar suficiente para as necessidades de coca -cola.
Ele espera que a empresa com sede em Atlanta forneça uma versão de açúcar de cana nos Estados Unidos, assim como seu rival Pepsi faz desde o dia 21. Ele mencionou que a Coca -Cola está importando os fãs dos EUA, importando a Coca -Cola mexicana com a ajuda da Coca -Cola mexicana há 25 anos. Como a localização da Coca -Cola, a Coca -Cola mexicana é uma alternativa sênior e a vende em garrafas de vidro.
Multidão de xarope de milho com alta frutose para proteger
A indústria do milho não estava feliz com a imaginação. Em comunicado na quarta -feira, John Bod, presidente e diretor executivo da The Corn Refines Association, disse que a substituição de xarope de milho com alta frutose pelo açúcar de cana não faz sentido e milhares de americanos podem gastar em empregos de produção.
As ações da ADM da xarope de milho com alto teor de frutose, que foram reduzidas em cerca de 2% na quinta-feira, depois que Trump anunciou.
Em uma mensagem X-X, o milho de alta frutose da Coca-Cola protegeu o xarope de que não é mais provável que contribua para a obesidade do que o açúcar de mesa ou outros adoçantes completos.
“É seguro; possui quase o mesmo número de calorias que servem como açúcar de mesa e é igualmente metabolizado pelo seu corpo”, afirmou a empresa. “Garanta que os refrigerantes da marca Coca-Cola não tenham substâncias nocivas”.
A administração de alimentos e drogas também afirma que não há evidências de xarope de milho com alto teor de frutose e açúcar, mel ou outros adoçantes tediosos tradicionais.
Nós, clientes, estamos procurando mais opções
As opções de refrigerantes são extremamente subjetivas, porque qualquer pessoa conhece Pepsi vs. Coca-Cola ou 7-Up vs. Sprite Debate. No entanto, as tendências recentes indicam que o crescente número de coca-cola e outros fabricantes de bebidas precisam se concentrar no tipo de consumidores e bebidas sugestionadas, de acordo com Stanford.
Ele disse que seus dados mostraram que o Coca -Cola original era um dos principais revendedores do volume dos EUA no ano passado, 5% de participação de mercado, enquanto a Coca -Cola Zero Sugar era a sétima e 5% de participação de mercado. No entanto, as ações da Coke Zero Sugar aumentaram 10%, enquanto a parte original da Cocke era plana.
Pieg Leden, diretor associado do Serviço de Food Service, Mintel’s Food Service, diz que as bebidas, incluindo Health Hallo, que tem 1 grama de açúcar em comparação com a Coca -Cola original – também pressionando os fabricantes de refrigerantes de Lagassi. Mintel espera que os refrigerantes de açúcar sufocante tenham um aumento de 3,4% nas vendas dos EUA este ano, enquanto os refrigerantes dietes atendem ao crescimento de 11,8%.
No entanto, os nutricionistas sugerem evitar açúcares, independentemente da forma, pois fornecem calorias vazias sem nenhuma nutrição. 2021 Diretrizes alimentares dos EUA aconselham as pessoas a restringir alimentos e bebidas superiores em açúcares adicionais e dizem que crianças menores de 2 anos não devem ser alimentadas.
O secretário de Saúde Robert F. Kennedy, cuja atitude nutricional é frequentemente desviada da Mainstream Nutrition Science, falou contra o açúcar. Sua empresa deve publicar as diretrizes de nutrição atualizadas ainda este ano.
“Há coisas que nunca seremos capazes de erradicar como açúcar”, disse Kennedy em entrevista coletiva em abril. “E o veneno de açúcar, e os americanos precisam saber”.
Aspartum e outros suportes artificiais também foram nomeados em um relatório oficial emitido por Kennedy em maio.
___
O editor de saúde e ciência da AP, Jonathan Poet, contribuiu para a Filadélfia.