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Carboidratos refinados e carne impulsionando o crescimento global no diabetes tipo 2, disse o estudo

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De acordo com uma nova pesquisa de que os modelos são uma nova pesquisa, além de comer muito poucos grãos integrais, grandes quantidades de produtos refinados de trigo e arroz estão aumentando o desenvolvimento de novos casos de diabetes tipo 2 global, modelos Dados até 2018.

“Nossa pesquisa é aconselhada que a má qualidade de carboidratos é o principal fator do diabetes de atributo dieta tipo 2”, professor de nutrição na Universidade de Dicas. Darish Mozafferian diz que o professor de Boston da Escola de Medicina, em comunicado.

Outra razão principal: as pessoas estão comendo muito carne vermelha e processada, como bacon, salsicha, salame e, como essa, pesquisa. Esses três motivos – muito poucos grãos e muitos grãos e carne processados ​​consumidos – em 2018, havia mais de 14 milhões de novos casos de diabetes tipo 2, de acordo com a pesquisa publicada na Nature Medicine na segunda -feira.

De fato, em 2018, de 7 de 7 do diabetes tipo 2 mundial, 7 de 7 de 7 de 7 de 7 de 7 de 7 de 7 de 7 de 7.

“Essas novas pesquisas publicam campos críticos para o foco nacional e global para melhorar a nutrição e reduzir a carga devastadora do diabetes”, disse Mozarian, que também é o editor do chefe TOFTS Cartas de Saúde e Nutrição.

A Mozafarian e sua equipe criaram um modelo de pesquisa de alimentação alimentar entre 1990 e 2018 e se aplicava a 184 países. Comparado com।, a dieta fraca em 2018 teve mais de 8,6 milhões de casos de diabetes tipo 2, pesquisa.

Os pesquisadores descobriram que o motorista do diabetes tipo 2 era maior no nível global do que a falta de comer muitos alimentos prejudiciais Alimentos saudáveis, especialmente para homens, são mais jovens que os adultos e nos residentes urbanos vs rurais.

Devido ao consumo adicional de apenas seis dietas alimentares prejudiciais no caso global de dieta-atributo da doença: arroz, trigo e batatas excessivamente refinados; Muitos carne vermelha processada e bruta; E bebendo muitas bebidas com açúcar e suco de frutas.

A adoção inadequada de cinco dietas protetoras – frutas, vegetais sem escalas, nozes, sementes, grãos integrais e iogurte – foram responsáveis ​​por mais de 39% dos novos casos.

O povo da Polônia e a Rússia, onde as dietas se concentram em batatas e carne vermelha e processada, e outros países da Europa Oriental e Central, bem como em outros países da Ásia Central, eram a porcentagem máxima de diabetes da dieta 2.

Na Colômbia, México e América Latina e outros países do Caribe, também havia um grande número de novos casos, que os pesquisadores dizem que a dependência de bebidas ricas em açúcar e carne processada, além de grãos baixos de grãos.

“Nosso método de modelagem não prova a eficácia do método e nossa pesquisa deve ser considerada como uma suposição de risco”, escreveram os escritores.

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