Uma cerveja artesanal popular foi retirada urgentemente das prateleiras por questões de segurança, em meio a temores de que pudesse ficar perigosamente supercarbonatada após ser embalada.
A Loophole Brewing Company emitiu um recall para seus barris de festa de 5 litros da Pacific Ale após a descoberta de uma possível fermentação secundária, um processo que pode ocorrer em recipientes lacrados se a bebida não estiver totalmente concluída.
O produto é vendido nas lojas Costco em Nova Gales do Sul, ACT, Victoria e Austrália Ocidental.
Demasiada pressão pode criar este problema, transformando o recipiente numa potencial “garrafa-bomba” que pode vazar, rebentar ou explodir, representando um sério risco de ferimentos.
A fermentação secundária também pode alterar o sabor e a intensidade da cerveja, causando aumentos inesperados no teor alcoólico e, em alguns casos, doenças se consumida.
“Os consumidores não devem beber ou abrir este produto e descartá-lo com segurança”, disse a Autoridade Alimentar de NSW.
‘Entre em contato com a Loophole Brewing Co para obter instruções de descarte seguro e reembolso.
‘Qualquer consumidor com preocupações de saúde deve procurar aconselhamento médico.’
Uma cerveja artesanal popular foi retirada urgentemente das prateleiras por questões de segurança, em meio a temores de que pudesse ficar perigosamente supercarbonatada após ser embalada.
