Trabalhadores de fast food em toda a pressão da Califórnia por salários tão mais altos e mais proteção, o Condado de Santa Clara está tentando criar um novo programa de treinamento certo para esses funcionários nacionais-esse é muito para se opor a pequenos empresários e franquias.
Espera -se que as autoridades do condado retornem ao conselho do supervisor em agosto com mais detalhes sobre o programa, mas a supervisora Betty Duong e Susan Ellenberg, que escreveram a recomendação, fizeram a recomendação, incluindo salários, benefícios, tempos de doença, folhas familiares e familiares, local de trabalho e local de trabalho.
Um relatório de 2024 A Fundação Step Forward e o Sindicato dos Trabalhadores de Fast Food da Califórnia descobriram que 88% dos 300 trabalhadores pesquisados em todo o fast food do estado não sabiam sobre os direitos de seu local de trabalho principal, como sua licença médica paga e quebra de comida. Cinqüenta por cento também eram desconhecidos sobre as instalações como leis de licença médica em família, seguro de invalidez e compensação para os trabalhadores. De acordo com a estimativa do sindicato, 25.000 trabalhadores de fast food cobrem 1.300 posições no condado de Santa Clara.
Como muitos trabalhadores de fast food não conhecem seus direitos, o ex -procurador do direito do trabalho Dung disse: “Eles não conseguem exercer seus direitos em benefício dos funcionários básicos tomados por muitos de nós e exercem seus direitos”.
Ellenberg disse que o relatório deixou claro que “apesar do treinamento obrigatório liderado pelo empregador, muitos trabalhadores ainda não entendem completamente seus direitos de emprego”.
“Acredito que muitos empregadores, especialmente empresas familiares ou franquias de propriedade localmente, podem ser bem pretendidas, mas ninguém pode beneficiar todos através de treinamento extra sem quebrar”, disse ele.
Ellenberg pediu às autoridades do condado que criassem um programa que não seria gasto no município devido à preocupação atual do orçamento.
As camisas do sindicato dos trabalhadores de fast food da Califórnia, líderes sindicais e advogados comunitários pediram às superestrelas na terça -feira à tarde com as recomendações dos supervisores Dung e Elenberg.
“Precisamos ter certeza de que trabalhadores como eu possam descobrir que deve ser ativado, se o conselho tiver informado o conselho da Burger Margarita, o trabalhador de hambúrguer”, o trabalhador, como eu, precisa ter certeza. “Vi as consequências da prática insegura. Um dos meus colegas ficou ferido, mas não relatou porque ele temia perder o emprego. Esses não são eventos isolados”.
A decisão do condado de Santa Clara de criar um programa de treinamento de conhecimento-seguiu várias vitórias trabalhistas para os trabalhadores de fast food na Califórnia. Em abril passado, o estado executou um novo salário mínimo de US $ 20 para a equipe de fast food – e Mais de 70 % de aumento Pode vir em breve. Na Califórnia, também foi estabelecido um novo Conselho de Fast Fast Food, composto por representantes sindicais, proprietários de empresas e trabalhadores, que se acredita determinar a qualidade do local de trabalho para a indústria.
No entanto, muitas dessas iniciativas foram vistas com empurrões de empresas de fast food e outras franquias. Em 2022, o presidente dos EUA do McDonald’s Joe Errollinggar Algumas propostas são chamadas de “Lopside, hipocrisia e mal-lisos”. Os operadores de franquia local de terça -feira levantaram alguns desses mesmos sentimentos na reunião de terça -feira, que usavam adesivos amarelos com a palavra “orgulhoso proprietário de restaurante local”.
A Coalizão de Proteção de Santa Clara Cara County argumenta que esse treinamento duplicará outros requisitos descritos na Lei do Trabalho da Califórnia e terá como alvo injustamente os pequenos empresários – muitos dos quais são coloridos, migrantes e as mulheres são chamadas de pessoas. A Aliança também aponta para a decisão de San Jose no ano passado, de reduzir a criação de um mandato de treinamento, citando a recente formação do orçamento e a estrutura recente do Conselho de Fast Food.
No entanto, Duong mencionou que o programa não seria um mandato e, em vez disso, se voluntaria com incentivos. As empresas que optaram por certificarão seu “empregador preferido”. O supervisor disse que imitaria o Programa de Reconhecimento do Salão de Unhos do Condado, criado no dia 21 e incentivou o salão a usar produtos seguros e melhorar a ventilação. Até junho de 2024, o salão de beleza 111 participou do programa, de acordo com o condado.
“Sem trabalho, sem necessidade, nenhuma mudança legal hoje.” “É isso que considero um presente para nossos trabalhadores e nossos empregadores: um nível de nível superior, de qualidade ouro e treinamento amplo que reflete as paisagens sempre em mudança das leis trabalhistas que são dadas de uma maneira ampla e menos eficaz”.
No entanto, alguns empresários locais são céticos. Em uma entrevista, o proprietário de duas tigelas animadas em San Jose disse em uma entrevista quantas franquias estão prestes a gastá -las, mas ele não tem certeza sobre quantas franquias decidirão. Ele disse que novas regras, como um mínimo de US $ 20 salários já atingem seus negócios e forçados Aumentar as despesas, cortar horas para a equipe e parar de recrutar perfeitamente. Sua família agora trabalha mais horas em restaurantes que terminam.
“O aluguel está aumentando, o trabalho está aumentando e quanto menos clientes estão chegando, porque agora se tornou luxuoso para comer”, disse ele ao News na quarta -feira. “Eu não sou corporação do McDonald’s. Somos pequenos negócios.”
Como outras franquias falando na reunião de terça -feira, ele também disse que já havia publicado o direito de trabalhar e responder a quaisquer perguntas. Se ele não souber, ele se refere a nenhuma das agências de trabalho externas que trabalham com elas.
Durante a reunião de terça-feira, a supervisora Margaret Abe-Koga, dona de um ex-pequeno negócio, disse que gostaria de garantir que “qualquer ação que tomamos no futuro não apresente um ônus irracional significativo aos pequenos empresários, especialmente nesse período econômico”.
Embora muitos líderes sindicais não acreditem que o treinamento tenha um grande custo para empresários menores.
“Os empregadores de participação terminarão de recompensar o município pelo fato de serem cerca de US $ 100 por trabalhador com base na experiência passada”, disse Jeffrey Buochanan, parcerias de trabalho, ao diretor de políticas e assuntos públicos dos EUA. “É claro que ouvimos de vários empregadores de fast food que dizem que será caro. Mas pergunte a si mesmo o que os trabalhadores saberão sobre seus direitos tão caros?”