Guia de um namorado de comida para o novo centro de cozinha coreano Jagalchi

Andar Alegria Delie parece uma entrada no País das Maravilhas, um país das maravilhas comestível para K-Foodies na cidade.

O Mega-Mart USA celebra o complexo da cadeia de varejo coreano, um projeto muito esperado, a rica abundância de Hansic e uma variedade de (comida tradicional coreana) e a moderna K-alimida, convidou todos a cavar, aprender mais e cozinhar em casa. Os primeiros clientes lotaram este lugar na sexta -feira e hoje, domingo novamente, esperava -se agrupar – e no futuro próximo.

Convertido do ex -Jesse Pennie, 000,4 pés quadrados de embusada de pé em qualquer um dos glitzi (Galleria da loja de departamentos) da Corte de Alimentos da Corte de Alimentos Distrito de GanganamO nome do centro de comida, no entanto, homenageado Historic Tihasik Jagalchi Fish MarketO maior centro de frutos do mar de Busan, na Coréia do Sul.

O diretor de Jagalchi, Bam-Suu-Ha, diz que os nomes estão gritando no sudeste da cidade portuária, onde Shin Ramun produz e o Mega-Mart é uma fábrica e uma fábrica e uma fábrica de produção Outro é adicionado a um Apenas para exportação.

Os proprietários também queriam explodir a quinta e permanente consciência coreana – Ha disse: “O mercado de peixes Jaglchi não é um lugar que brilha brilhantemente e desaparece”.

O primeiro desses negócios nos Estados Unidos, o objetivo do negócio é introduzir comida coreana pura e comida fina ao público dos EUA, Gon Lee, gerente de marketing da Jaglchi.

“Você não precisa de uma passagem de avião para provar a Coréia”, disse Gabriela Lee, especialista em marketing Jagalchi.

Uma parede de linhas frescas de frutos do mar e sushi, frascos de 645 onças são importados e kimchi caseiros. Há uma Ilha para Ramion, uma para uma banana e outra para os bolinhos recém-feitos e cortes de Cubu-Shabu. Aqui está uma comida de rua que Oly, um abrigo de alimentos de um templo, e um balcão de açougueiro, as prateleiras de chá e lanches importados, produtos de K-Beauty, do protetor solar a creme noturno, pilhas à base de frutas com uma sobremesa de frescura e frescor, com um bala de falência.

O Ministério da Agricultura da Coréia calculou o Ministério dos Assuntos Rurais e Rural de que a exportação de agricultura e alimento coreana nos Estados Unidos atingiu um recorde de US $ 1,8 bilhão em 2021 (25,5% aumentaram em comparação com o ano passado).

No entanto, Lee diz alguma comida coreana – Como chimpanzé – Existem momentos virais, o público da Bay Area pode ainda não ter muita exposição a alimentos coreanos do que a comida chinesa ou japonesa. Jagalchi pretende mudar isso ao visitar os visitantes para fazer compras.

Aqui estão algumas coisas para saber antes de sair.

Está em um famoso edifício de chef: A parte principal dos milhões de dólares está na parte principal dos 160 quatro restaurantes, delimitada por uma ripeira de madeira e cheia de móveis diretos fora da Coréia.

O chef Tony You (U Hune-su) trabalhou fortemente com sua equipe em uma cozinha aberta.

Yu se tornou o primeiro destinatário da Coréia da Michaelin-Terka Quando o chef executivo de “24 temporada” E agora o proprietário Granada No seol. Chef ONU World Food Program Chef Advocate Para Movimento global de fome zeroAssim,

Ele já morou no Golfo enquanto fazia treinamento em ação Michelin, Restaurantes aqua agora Em San Francisco. Agora ele está de volta – o clima, as pessoas e as varas e os vinhos americanos estão gostando.

Ele disse que tinha muitos elementos especiais que precisava planejar no Terrow da Coréia.

“Nesse ponto, é a primavera, tudo está saindo”, ele compartilhou que espera que ele espere que traga mais estados do tesouro sazonal através da parceria local.

Pogu está em nome do jejum tradicional de Taid: Na noite antes de abrir o Grand, o YU apresentou um menu de teste que começou com um aspecto da farinha de arroz e creme de manteiga combinando. Então uma bola veio em salmão, atum e lula (peixe cru) com uma cama com vegetais aquarela, aspargos, beterraba corta e pepino com ondulação de salmão em uma cama. Dabs Off Chogochujang (Pegue o molho de coquetel de camarão da Coréia) e terminou um prato de pasta de frutos do mar cinza.

O macarrão aromático de bancos de ganGwan e frango esmagado em um frango brilhante foram enrolados em uma sala sem esplendor, enrolados em uma sala sem espalhada, enrolada no saco de um magnífico frango. Dipted pieces of pieces of pieces of pieces of pieces of pieces to pieces of pieces of pieces of pieces of pieces to pieces of pieces of pieces to pieces of pieces, pieces Dipted into pieces of pieces of pieces of pieces of pieces of pieces of pieces of pieces of pieces of pieces to pieces of pieces of pieces of pieces to pieces of pieces to pieces of pieces cut into pieces of pieces of pieces of pieces of pieces to pieces cut into pieces of pieces of pieces of pieces, cake cake be cake cake cake cake cake cake cake cake cake cake cake cake cake cake cake cake cake cake cake bolo de bolo de bolo de bolo de bolo de bolo de bolo de bolo de bolo de bolo de bolo de bolo de bolo de bolo de bolo de bolo de bolo de bolo de bolo de bolo de bolo de bolo de bolo de bolo de bolo de bolo de bolo de bolo de bolo de bolo de bolo de bolo de bolo de bolo de bolo de bolo de bolo de bolo de bolo de bolo de bolo de bolo de bolo de bolo de bolo de bolo de bolo de bolo de bolo de bolo de bolo de bolo de bolo A uma taxa (Trigo alimentado com fush junto com xarope) e um crescente dourado de jingles Proibido (Uma dinastia, fritada, frigida e sequestrada de confecção) no topo.

“O ambiente aqui pode ser moderno, mas serviremos aos pratos deliciosos tradicionais”, disse Yu, “eles estão prontos para se familiarizar com diferentes tipos de fãs de alimentos que eles ainda não sabem”. Pogu começou a servi -la O menu inteiro No dia da abertura, no piso do bookd, os hóspedes para provar suas experiências e dar -lhes tempo e espaço para fazer os cozinheiros.

Não perca:

A estação do açougueiro é “Tomahak” (osso na in-in-in-in-in-em-rebai), oxático fresco e todos os ossos injeitados, grossos, cortes grossos, papel fino ou de porco marinado, carne e cordeiro são fantasia para Kabibi e ensopados.

Os frigoríficos se encaixam nas piadas servidas a vácuo (trotadores de porcos), todos os patos e oglogi (fã sedoso e sedoso) para sumjitang de verão saudável (sopa de frango e ginseng).

Um destaque dos frutos do mar que é incentivado da Coréia: A música inteira fornece o sabor do Jaglchi e da Península Coreana, começando pela mesa de escultura, os frutos do mar embalados e congelados inteligentes a partir de US $ 6 a US $ 15.

Algumas dessas cartas de amor são Gazami (Rex Soul), Mulchi seco (Ankoviz), Anju (lanches para beber), Jionbok (Chhota Abalon), Jogi (Crocker) para Jogi (Crocker), Godonzio (Mecarel) para Gadongo (Mecarel) para Gadaker), Makonzio (Mecarel) para Gadongo (Mecarel), Maker (Mecarel), Makonzio (Mecarel) para Gadongo. (Chhota Abalon), Jogi (Crocker) Jichiop-Guk (a jolt of small marsh clam) and chowotang (nutritious rich Loch Stew), Fish Naejang (intestine) and Gizin Bori Gulbi, cod soup kites, salted yellow korvina, barley-wabed for alt Packets of packets of Salt-Well-Invyatting packets for Salt-Wade for Salt-Wade for Salt-Wade.