Eu não faço nada de açúcar porque, obviamente, a indústria de alimentos já faz o suficiente. E agora, estou tocando o alarme sobre glicerol.
Você pode não ter ouvido muito sobre essa comida incolor, inodoro e doce, mas está saindo, porque isso é manter as crianças no hospital.
O glicerol é um produto químico que usa alimentos grandes para manter o produto úmido, para melhorar sua textura e, acima de tudo, para substituir o açúcar associado a ofertas saudáveis de maneira assim -.
Esse pequeno pesadelo se espalha sob o radar quando você estava tentando o melhor para o xarope de milho com suspeitos-de-altura comum, xarope de milho, doce artificial e açúcar refinado.
Você encontrará algumas barras de proteína da marca, produtos assados, produtos lácteos e, mais notoriamente, no Reino Unido, bebidas de cor lutas que as crianças preferem.
Parece inocente, não é? Não é
Pesquisadores do Reino Unido estudaram recentemente os casos de 21 crianças entre dois a sete anos, que foram admitidos no hospital logo após beber uma única lama de ‘açúcar zero’ com glicerol.
Sim, você está certo. Uma única lama.
O glicerol nos Estados Unidos é um dos 10.000 produtos químicos que podem se esconder legalmente em sua refeição sob uma Lufole da FDA construída pelo Congresso em 1958 em sua refeição.
A maioria das crianças perdeu a consciência. São necessários quatro exames cerebrais. Um foi preso.
A condição recém -identificada é chamada de ‘síndrome de intoxicação gléral’.
Nos adultos, muito glicerol pode causar dor de cabeça, náusea, tontura e inchaço. No entanto, os corpos do bebê são pequenos, seu metabolismo funciona separadamente e, quando consomem muito glicerol de uma só vez, os dedos do sangue podem diminuir tão rápido que podem ficar pretos.
Claro, o glicerol não é novo. Ele foi adicionado à comida há décadas – agora, agora, a indústria de alimentos está usando mais. Muito mais.
Algumas jurisdições nos Estados Unidos aplicaram ‘imposto sobre açúcar’ ou sobretaxas a bebidas doces para desencorajar seu uso, tornando -as mais caras. E o público se tornou muito mais consciente da saúde.
Então, comida grande cortou o material de açúcar. No entanto, a indústria de alimentos está desesperada para manter as coisas doces, então eles carregaram seus produtos com alternativas de açúcar como o glicerol.
Também conhecida como glicerina, essa adição é um álcool de açúcar. Não é açúcar, mas tem um gosto assim. E as crianças estão engolindo mais do que antes.
A barra do Reino Unido é um dos maiores criminosos, porque a bebida é necessária para o açúcar ou o glicerol para impedir que a bebida geada no Gu. E o resultado é que as crianças são doses com mais álcool de açúcar do que podem lidar com seus pequenos corpos.
No entanto, aqui está realmente a parte tocante: o glicerol é considerado administração de alimentos e medicina e algumas empresas de alimentos da União Europeia tecnicamente ‘seguras’. Embora vamos reais: esses reguladores de alimentos dizem que ‘seguro’ significa que ‘não imediatamente mortal’ pode significar significado.
Nos Estados Unidos, o glicerol é um dos 10.000 produtos químicos que a indústria de alimentos legalmente legalmente pode pular sob uma lufole da FDA construída pelo Congresso em 1958 em sua refeição.
Em seguida, foram estabelecidos valores “geralmente reconhecidos como seguros” ou pastando para isentar adições específicas de alimentos-como as rigorosas revisões pré-mercado e processos de aprovação de sal, fermento, farinha e FDA de ovo.
Isso significa que não há teste independente e estudo de longo prazo. Os fabricantes de alimentos tiveram que decidir se havia algo “seguro” antes de adicionar aos seus lanches de escolha.
Também conhecida como glicerina, essa adição é um álcool de açúcar. Não é açúcar, mas tem um gosto assim. E as crianças estão engolindo mais do que antes (a imagem do estoque).
Mas as boas notícias aqui. Na quinta -feira, o secretário de Saúde e Serviços Humanos Robert F. Kennedy Jr. anunciou planos de erradicar os padrões do GRAS para muitos alimentos vendidos nos Estados Unidos.
“Lançamos uma revisão dos padrões do GRAS e vamos nos livrar do valor GRAS para a maioria dos produtos”, disse Kennedy à Fox News.
‘Temos 10.000 elementos (grama) (nos Estados Unidos) … e eles têm apenas 400 pessoas na Europa e (americanos) são o ônus de qualquer país em qualquer país do mundo’
Vá para a figura.
Este é, sem dúvida, um grande passo para resolver a crise da saúde dos EUA, mas não há razão para esperar que Kennedy atue.
Você não é impotente. Você tem uma agência e é hora de começar a usá -la.
Leia cada selo criminal. Se for chamado glicerol, glicerina ou E422 (sobrenome de uma União Europeia) – devolva -o à prateleira.
Evite comprar alimentos ultra processados o maior número de vezes possível para você e seus filhos. Eu sei – é fácil, é conveniente e eles gostam. Mas o que é mais importante? Sua saúde a longo prazo ou um sistema momentâneo?
Mais boa demanda. Se as empresas de alimentos não as forçam, a verdade não pode mudar.
Falar Reclamação. Pare de adquirido de marcas que mantêm o lucro das pessoas. Eduque seus filhos. Ensine -os a identificar os componentes do lixo e fazer melhores escolhas. Eles nunca são muito jovens para aprender como podem se proteger.
No final do dia, você é o guardião do que vai entre seu corpo e seu filho. Esteja ciente, tenha cuidado e não acredite, é seguro apenas por causa da venda em qualquer loja.
Jillian é uma estrela de TV, escritor e especialista em saúde. Ele era o trainee pessoal da maior pessoa afetada e agora hospedava seu próprio podcast, mantendo -o real
