Após o tratamento por mais de 15 anos de doença cardíaca do interior do corpo, o Dr. Sanjay Bhojraj decidiu que era hora de começar a resistir de fora.
Cardiologista intervencionista de 48 anos da Califórnia em Orange County, conhecido como @DocTorsonjimd Online, chama atenção viral Um vídeo Em que ele listou os 10 melhores pratos que nunca comprará e comerá – ele é baseado no que aprendeu com pacientes cardíacos há quase duas décadas.
“Percebi que o tratamento convencional estava muito focado em prescrições e procedimentos – e não me concentrei quase o suficiente em relação ao poder infinito da dieta e da vida para converter a saúde”, disse Bhojraj NewsweekO
Postado em 25 de março, Bhojraj mostra em sua cozinha no vídeo do Instagram, enquanto ele fornece uma lista rápida de alimentos que não têm lugar nas calças de sua família. Foi visto mais de 4,5 milhões de vezes desde então e preferiu mais de 52.000 usuários do Instagram. A maioria dos espectadores responde ao aparelho, tanto prático quanto olhos abertos aos conselhos do cardiologista.
No vídeo, Bhojraj descreve os alimentos que ele evitou, muitos dos quais são frequentemente comercializados como escolhas conscientes da saúde no supermercado, mas de acordo com ele, nada além de nada.
Bhojraj nunca coma 10 refeições
1 xarope agav. Bhojraj disse que “os triglicerídeos rapidamente aumentam” ao promover como uma alternativa ao açúcar natural, o que é um risco de doença cardíaca.
2 lotes de óleo de coco. “A gordura saturada para artérias já inflamadas não é superior”, disse ele.
3 lojas comprando granola. “Muitas vezes, cheio de açúcares superprocessados e escondidos”, disse ele, muitas vezes faz gritar longe dos alimentos nutritivos que fingem.
4 pão completo de trigo com aditivo. De acordo com Bhojraj, “simplesmente simplesmente pão branco marrom”, que não fornece os benefícios de todo o grão.
5. iogurte grego. Apesar de sua aplicação de alta proteína, o cardiologista intervencionista disse que muitas vezes esconde “toneladas de açúcar na proteína”.
6. Opções de carne à base de plantas. Bhojraj os criticou “óleo de semente, sódio e adividades”.
7. Bolo de arroz, ele disse que esses lanches de baixa caloria são “altos glicêmicos, menos nutritivos”, o que leva à “montanha-russa de açúcar no sangue”.
8. Suco verde engarrafado. “As bombas de frutose disfarçam”, ele alertou que o suco comercial se refere a materiais com alto teor de açúcar.
9. Água com água com sabor “sabor natural”. Bhojraj disse que algumas dessas bebidas contêm “produtos químicos sintéticos e ácidos que causam o revestimento do intestino”.
10. Lanches processados sem glúten. “Assim como inflamatório com melhor marca”, acrescentou, para aqueles que não são intolerantes, alertaram contra a falsa saúde em torno da rotulagem sem glúten.
Decisão de aconselhar para melhores escolhas de saúde nas mídias sociais de Bhojraj que ele descreve como o erro básico na medicina moderna de doenças crônicas em
Essa percepção é um programa bem conhecido com foco na mudança na vida sustentável, gerenciando o certificado do Instituto de Medicina Funcional e o desenvolvimento do poço 12.
“Comecei com relutância minha jornada de mídia social – nunca fui ‘dominante'”, disse ele. “Mas deixou claro para outras pessoas como este rolo e outras pessoas que eu posso ajudar muito mais pessoas on -line do que você pode ver uma após a outra na clínica”.
@DocTorsanzimd
Um princípio original de sua filosofia é comer o mais próximo possível da natureza.
Bhojraj disse: “Venho às pessoas com uma piada que sigo ‘1825 Diet’ – o que significa que só tento comer os alimentos existentes em 200 anos atrás, antes de seqüestrarmos nosso suprimento de alimentos, adição artificial e seqüestro pelo processamento industrial”, Bhojraj. “Nossos corpos foram projetados por vários milhões de anos para administrar toda a comida desnecessária – não o ‘designer’ da ciência alimentar moderna”.
Ele argumentou que essa desconexão entre biologia e alimentos modernos é a principal contribuição de doenças metabólicas e taxas crescentes de câncer.
“Como cardiologista como cardiologista que passou vários anos dentro das artérias humanas, vi pela primeira vez a perda desses padrões de estilo de vida – e prometi mudá -lo através da educação e da consciência”, disse ele.
A Dra. Elizabeth Clodus é um cardiologista preventivo e etapa um alimento, o fundador da Agência de Alimentos, apoiada pela Clínica da Mayo. E ele concordou com a maioria das sugestões de Bhojraj.
“O xarope AGVA é muito alto em frutose e o excesso de frutose é rapidamente metabólico em triglicerídeos pela alavanca”, disse ele. “Isso vai deixar você com um perfil de colesterol hostil”
“Eu também concordo que muito óleo de coco ainda não é ótimo para as artérias inflamadas … direi que, se você pode fazê-lo completamente, porque as gorduras saturadas podem aumentar a pró-proteína inflamatória, também conhecida como colesterol” ruim “, em vez de considerar a cozinha de alto calor”.
Ele também acrescentou que o Groonla da Nineia da loja é frequentemente preenchido com açúcares ultra-processados e escondidos, enquanto suco verde engarrafado-que ele se estende até o suco de garrafa-a bomba de fratura disfarçada “.
Ele desenha uma linha para todo o pão de trigo do cardiologista intervencionista, argumentando que nem todos os pães são “pão branco marrom” com aditivo.
Ele disse que “rotular o pão inteiro de trigo” deve ser feito com farinha que todo o núcleo de trigo está esmagado “, disse ele.” Isso significa que o pão mantém todas as características de todo o grão “.
“Todo o pão de grão pode usar outros tipos de grãos como parte da farinha, mas os grãos inteiros ainda precisam ser usados para fazer essa farinha, enquanto o pão de trigo pode ser feito com qualquer material do núcleo de trigo, para que possa estar faltando um ou mais elementos de todo o kernel”.
Por esse argumento, o “pão de trigo” marrom se encaixará melhor na festa do banquete.
“Pão multinging, embora pareçam saudáveis e tenham vários grãos, também podem ser refinados”, acrescenta ele. “Em suma, para pão, escolha ‘trigo integral’ ou ‘grão integral’ rotulado, pois todo o grão é mostrado para ajudar a promover melhores camadas lipídicas e resultados de saúde”.
A enorme tração do vídeo não parece online que a mensagem de Bhojraj é ressoada.
“Estou realmente surpreso com a reação avassaladora no meu post, mas acho que isso reflete uma verdade maior: as pessoas estão com fome de informações de saúde funcionais e credíveis além das restrições do sistema de tratamento tradicional”. “E estou honrado que muitas pessoas me veem como uma voz confiável neste lugar.”
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