Início Noticias O contador de detrip se abre em Oakland com frango Rotseri acessível...

O contador de detrip se abre em Oakland com frango Rotseri acessível e ótimo

20
0

Detrip era seu anormal, um restaurante da decoração de estilo de festa dos anos 70. Finn Sterns e Stella Denig trouxeram um nível de criatividade não natural em seu beastro-tocando Thameskel com coisas como massas e clorofill de limão-vorna, complementadas com todo o vinho natural e os irmãos gerais de Groves.

Um dos melhores restaurantes novos dos Estados Unidos em 2022, a irmã do Dotrip, a apitita. No mesmo ano, a Mercury News o escolheu para o número 1 em seus 50 melhores restaurantes em sua área da baía, críticos onde você é “um lugar onde você fala com os vinhos divertidos e de abertura da paleta, além de vibrantes e horários, eles conversarão com o formato humilde”.

Bem, Viagem de um dia em dezembro Denig é por causa do “crescimento da receita de primeira linha” por causa da receita da linha superior “. Ela é aberta novamente no dia 9 de maio e você nunca adivinhará o que está servindo: é o mesmo” frango assado “, que não é um furo absoluto aqui.

Re -Brand Contador com decepção Seu nome é tão informal quanto sugere – Sonter até uma bancada e encomenda pela metade ou cheia de frango e acessá -lo com salada e lateral sazonal. Parece fácil, mas a criatividade dos chefs faz cantar. Eles dizem em seu site, dizem eles em seu site: “Eles dizem em seu site depois de receber os mesmos especialistas mais altos com comida da Califórnia, e fornecem material ousado e cozinhar em A.Livro!) Forma para pássaros.

O contador de detrip, uma restauração do restaurante, foi inaugurado em Oakland em maio de 2025, os alimentos da Califórnia, “sabor-maximalista” da Califórnia, como Rotryry Chicken, Thai Salad e Caesar Fry. (John Metalcalf/Bay Area News Group)

Vibe: O carinho de Detrip pela nostalgia da idade da idade ainda reina em um esquema colorido que é uma verdadeira bola de discoteca pendurada no amarelo e no teto de Henz Mustard. Existem algumas mesas e um pequeno bar para sentar, mas o restaurante parece ter se tornado mais pesado em relação ao negócio de tecnologia. (As opções de entrega do Dordash começarão a partir de 14 de maio.) No entanto, aceitando o primeiro encontro ou mesmo uma família que não seria um lugar desconfortável que gostaria de cavar o banquete de frango.

Comida: O pássaro de mais de US $ 5 de US $ 5 de Rottiserry Chicken com linha de base de nicho de rock, um pouco de exagero a US $ 17 para o Detectrip completo e metade da metade. No entanto, muitos restaurantes da Bay Area cobram tanto pelos mamilos do frango em um prato que não é terrível. (Também existem opções combinadas para familiares com lados e saladas) e você está recebendo o que forneceu: um pássaro final e fritoso suculento com pele dourada e uma quantidade perfeita de tempero, além de limão para limão.

O frango é um molho rico em “molho shamaltz” que lixo no jantar de Ação de Graças. Os jantares entenderão rapidamente que o molho é um ingrediente -chave aqui. Há mais de meia dúzia no cardápio, e muito bem o frango se torna ótimo ao se afogar em Tomatillo venetress, ou pasta de três estrelas ou poderoso peixe-seoli. As batatas fritas César trazem seu próprio molho, um César Ioly, e se assemelha às batatas fritas de discoteca ao estilo Jersey (US $ 7) com alguns pedenens derretidos.

Contador de detró, uma restauração do restaurante, servindo em Oakland em maio de 2025
O contador de detrip, uma restauração do restaurante, foi inaugurado em Oakland em maio de 2025, alimentos “celibais”, como frango rotsari, salada e fry de Cesar. Ilustrado: Frango, Caesar Fry, Gied Beans, peixes Sess Ioly e Tomatillo Vinigrat. (John Metalcalf/Bay Area News Group)

Existem quatro tipos de saladas feitas de Lacinato e Romeine Alface Heart. Você pode colocá-los nas tigelas ou colocá-los em cima com uma galinha ou um ovo umm (12,50- $ 17) para fazê-los em tigelas. Crispi Spici Salad, no estilo tailandês, é uma melanage brilhante, a cebola, feijão verde e “groonla de encosta”-está encantado com os amantes de textura e calor. Um lado da couve-flor de gergelim é profundo e a Gui Mc-Chiz (US $ 7,50), e o feijão Jigant em forma de polegar atinge o campo esquerdo. Você está bebendo um caldo com sabor, sentindo -se estranho consigo mesmo, depois mais (US $ 7) de volta.

Contador de detró, uma restauração do restaurante, servindo em Oakland em maio de 2025
O contador de detrip, uma restauração do restaurante, foi inaugurado em Oakland em maio de 2025, alimentos “celibais”, como frango rotsari, salada e fry de Cesar. Ilustrado: Salada “Crispi Spicy”. (John Metalcalf/Bay Area News Group)

Beba e confeiteiro: O menu de bebidas está aproximadamente abaixo, em comparação com pelo menos o prejudicial. O vinho do mercado de mercado é branco, laranja, rosas, vermelho frio e vermelho, disponível por vidro ou garrafa. A geladeira possui ursos enlatados e engarrafados para uso e há ofertas à prova de zero, que incluem Brubs frios de cafeteria Limited Limited Hometed-Honey Limited e Grand Coffee (US $ 4,50). Para algo doce, os jantares podem terminar em um biscoito de bocada preta (US $ 3)-para que muitas pessoas possam ir com tópicos como maracujá ou alecrim e azeite para servir macio de estresse cremoso (US $ 5 a US $ 6,50)

Detalhes: Aberto das 11h30 às 20h todos os dias em Oakland, Oakland; Detripcounter.comAssim, Instagram. com/DayTripCounter

Publicado originalmente:



O link da fonte