Um restaurante indiano que faz Michaelin, favorito da realeza e celebridades, fica na porta de encerramento após cerca de um século-e tudo é por causa do espaço menor que a sala de caixas.
Biraswamy, que foi elogiado como o restaurante mais antigo do Reino Unido, serviu apenas os degraus do circo picadilli desde 1226.
Ele foi apresentador da princesa Ann a Lord David Cameron e até do rei Abdullah, da Jordânia.
Mas agora, sua futura propriedade está pendurada na balança com a propriedade Crown, dona do edifício baseado no restaurante.
O arrendamento em suas instalações icônicas da Victory House está prestes a terminar em junho e os proprietários da Crown Estate informaram aos proprietários que não será renovada.
Ranjit Mathrani, chefe do restaurante de 3 anos, diz que ficou cego pela decisão, especialmente depois de perguntar exatamente um ano atrás, se ele queria expandir ainda mais no prédio.
Ele disse que a decisão veio de ‘azul’ completamente.
Os gerentes de propriedades afirmam que os andares superiores do edifício precisam de seu lugar para atualizar a entrada do escritório, que está vazia desde a inundação do ano passado.
Os proprietários Rangit Matharani e Namita Punjabi Birwamy restaurantes são o restaurante indiano mais antigo do país
O restaurante indiano mais antigo do Reino Unido foi elogiado como Biruswamy sua safira apreciada com apenas passos do circo de Picadilli desde 1926
1926/1927 O interior do restaurante Biraswami
Chef Executivo Uday Salum. Começando do restaurante Princesa Anne a Lord David Cameron e até jogando anfitriões ao rei Abdullah da Jordânia
Eles argumentam que todas as premissas precisam de uma reconstrução completa e a entrada do heroísmo está a caminho e o respingo lhes dará mais 11 metros quadrados.
Exceto por sua própria entrada, não pode haver restaurante e, portanto, como parte do trabalho de renovação, o local agora ocupado pelo heroísmo será transformado em um novo escritório – cuja demanda aumentou rapidamente no extremo ocidental desde a epidemia.
Mas Mathrani não tem certeza.
Ele diz que eles se recusaram a permitir que o restaurante continuasse negociando até encontrar um novo site – um passo que poderia ser forçado a fechar sua porta, desnecessário e quebrou o coração dos clientes.
Embora o Crown Estate enfatize que não há entrada alternativa para o restaurante devido a restrições no prédio de matrículas, Matharani diz que outras opções nunca foram consideradas seriamente.
Ele diz Tempo: ‘Eles não se importam com nenhum bugger da história. Se quisessem, poderiam facilmente … no primeiro andar (escritório) bem -vindos. Se eles nos pedissem (escritório) para combinar com o aluguel, eu estaria comigo. ‘
Agora, na batalha legal para aumentar o contrato, Matharani alerta que Birasabami só pode ser capaz de servir o jantar pelo outro ano – se isso.
Restaurantes Birasbami 1927 Butler e trabalhadores de cozinha
Edward Palmer, o fundador do restaurante. Mathrani alerta de luta legal agora para aumentar o contrato de arrendamento que Birasbami só pode ser capaz de servir jantares para outro – se for
Restaurante Indian Regent Street 1963.
‘Estamos abertos à mudança, porque aceitamos a inevitabilidade que em breve ou mais tarde, eles poderão transformar nosso território.
‘Idealmente, se são pessoas razoáveis, precisamos de dois anos para encontrar um site (e se encaixa), não é algo que eles estão dispostos a fazer’
Em um comunicado, um porta -voz da Crown Estate disse: ‘Precisamos reconstruir uma ampla reconstruída da Victory House.
‘Inclui escritórios para melhorar uma grande atualização e a entrada para tornar a entrada mais acessível.
“Devido às alternativas limitadas neste edifício listado, precisamos remover a entrada do nosso restaurante, o que significa que não poderemos dar uma extensão a Birwasi após o término do contrato.”
