No lugar mais simples para comer o campo dos Bactlers de Ouckland em Raondi Park, um bom, uma bailarina, restaurantes novos e longos que criaram parte da colina do oeste de Oakland para um destino gastronômico.
Estamos falando de uma tão esperada sala de mercado de um homem de Connecticut, uma pizza de classe mundial, uma lenda da indústria da cerveja da lenda da indústria de Brieting e a mordida internacional saindo de cada canto. E se você está em um bom humor de cachorro -quente? Lá também é.
Um dos caminhões de taco mais antigos da cidade, a partir de um revendedor de cães quentes de celebridades, há cinco ótimos lugares para pegar uma mordida no parque Rymondi, mais alguns para uma melhor medida.
Pizza de junho
A Baía de Craig Murali experimentou experiência no Tippi no jantar, trabalhando em três Michaelin que atende o Crane Athelia. Mas ele não é mais sobre isso.
O chef Connecticut-Clan diz: “Trabalhando em refeições requintadas, fiquei um pouco confuso com esse mundo”. “Eu queria cozinhar comida para o público, não apenas 1 %”.
Pensa -se que “ele foi bom contribuir com a escala nacional para contribuir com a conversa”, Murali começou a pizza de junho em West Oakland há alguns anos e recentemente expandiu -a de Bolpark para um restaurante distante de Bolpark. O cardápio é extremamente simples, basicamente pizza e um vinho caseiro misterioso. No entanto, quando você aceita os chefs mais intuitivos do Golfo e os combina para fazer uma coisa, o resultado é extraordinário.
Qualquer noite, você verá os Pizawlos como uma boa boy band oleosa em junho, tortas de couve-flor de queda de couve-flor com tortas de dobra de couve-flor com flores-com um turbilhão de queijo fresco, com uma gangueira e cinzas.
Os elementos de seleção de seleção são constantemente frescos e diretamente do mercado dos agricultores locais, e a farinha é fervida em todos os lugares certos, incluindo uma bela atração e um sabor emaranhado.
“Devo ter sido inspirado pelo estilo de Connecticut, mas no estilo italiano e de Nova York”, disse Murali. “Além da California Cooks e da cultura local da pão de junho, a pizza é única em si”
As pessoas notadas na noite profunda: especializadas em toda a pizza no dia de junho, depois das 21h, as peças da Margarita com entretenimento de restaurantes começaram a servir com gatos de DJ à noite a uma “festa de catnip da noite” da festa de Catnip Catnip.
Detalhes: 2408 Mandela Parkway, Oakland foi inaugurado na quarta-feira a quarta-feira às 16h;
Junspiza.com
Presscot Market
O novo, a maior coisa a pousar em West Oakland, é literalmente uma longa bola de mosca longe do campo de Ballerrs. O Presscot Market, prescrito para abrir nesta primavera, coleciona meia dúzia de alimentos locais (e bebidas) sob o mesmo teto, com assentos ao ar livre ao sol, e você sabe que tentam pegar esses erros.
No ano passado, o Presscot existia como um mercado de caminhões de alimentos que atraiu muitos fãs de beisebol para caça-cavaleiros-e há pessoas impulsionadas por algoritmos do Instagram para larvas virais. Agora, levou mais de 12.000 pés quadrados em um prédio industrial recuperado na década de 1920, incluindo oito inquilinos planejados. A Presscot é o mais recente projeto da SRMNST Development Partners, que está por trás da grande operação em East Bay, uma instalação de produção semifreadi e uma fábrica de torrefação de café.
O espaço está ancorado e é bem lubrificado pela Almeda Almanac Beer Co., um novo tapum não-batido pode receber rumores de rumores em listas de café e compradores de mercearias de Highwire pode atingir a carne e o delegado da Prescott.
Os restaurantes incluem o Fast Time Burger, que produz Smashburger de carne de grama e Fry Fry Fry e Pizaria Violet, assa, desde tortas molhadas a uma pizza de bacon com tela de açúcar mascavo. Oo pode cozinhar, dirigido por um “músico da era covid”, que fez comida chinesa com sua infância e filmou a fama do YouTube. Aquele lugar fará comida de rua de Taiwan. Experimente as pessoas de arroz frito de bacon juram por ele.
Detalhes: Esta primavera abre no 1620 século 18, Oakland; WestoclandaFormMarmarket.
Brix Factory Brung
John Gilluli é provavelmente mais conhecido como o ex -brumester de Drake – San Leandro Craft Bruvoria que o descreve como “arte da arte” – mas ele realmente trabalha em muitos desses lugares desde 9 anos.
Felizmente, Gilluli não deixará seu emprego atual, como ele ajudou a fazê -lo. O Brix Factory Brung, que ele co -criou com a família e outros veteranos de cerveja em 2024, é um lugar onde ele pode testar as fórmulas entusiasmadas para entrar na cabeça naquele dia.
Seu tapete Yughalan Steel e Wood não medidos, com várias multidões e muitos cães, a mistura dos tijolos chama bem a casa do vizinho Gilluli. Há um manual de 10 barreiras responsável por cerveja como o Pop Art-A-Abv Ale-and-Stratus com frutas do Oregon, um IPA elegante com o lúpulo Nelson Souvin. Gilluli diz que o duplo IPA ou Black Leger ou Pilsner, “alcançar” os princípios subjacentes de toda a cerveja.
“Se as pessoas vêm e são que ‘eu quero explodir meu rosto com Hopins”, nós as temos. Ou se for ainda mais ‘eu quero uma cerveja comum’, temos o pernas americano na torneira “, disse ele”. Vamos criar algo, fazer os recifes no estilo clássico ou (coisas). É uma das alegria de estar na indústria por tanto tempo “” “
Brix é uma nova equipe que patrocina, para que você possa encontrar esses ursos em Bolpark nesta temporada – e ocasionalmente um ou dois em Downing Downing para Bruxquis.
Detalhes: 2400 no 2400 Mandela Parkway de Oakland aberto diariamente; BrixFactoryBrewing.com.
Água de taco
Nas últimas duas décadas, Martha Barazas serviu seu popular carnito e tacos de Carne Asada, fora do caminhão taco Punjan, na esquina da West Grand Avenue e Campbell Street.
“Ele é muito especial sobre como gosta das coisas”, diz a filha Paulina. “Ele sempre usa o material mais fresco – ele vai ao mercado às 5 da manhã todos os dias. Se ele não está feliz com a qualidade, não o mantém de fora”.
O Taco Panjan Truck tem sido um grande sucesso com funcionários e jogadores que frequentemente param antes dos jogos ou param nos fins de semana.
Nos anos sessenta, um restaurante iniciou um negócio familiar como La Tao. Depois que foi fechado, os membros da família começaram um caminhão de taco – e não apenas um. “Minha mãe assumiu e nomeou Taco Punjon no início dos anos 2000”, disse Palina. “O caminhão do meu pai, Chile Bravo Grill, West Grand e Market estão no canto do mercado. Minha tia e tio têm uma.”
Em Taco Panzan, você serviu com tacos, buritos, cassadillus, nachos e tortus com carnitus, carna asada, pólo, Al Priest ou Chichane, decorado com molho quente feito em casa.
Detalhes: Aberto das 9h às 14h, na esquina da West Grand Avenue e Campbell Street.
Mike “The Hot Doug Mayor” Davey
Quando Mike “The Hot Doug Mayor”, Davey descobriu uma criança que ele não sabia que estava vestido como prefeito de cachorro -quente para Hallowin, ele percebeu que seu novo emprego não era apenas vender cachorros -quentes.
Dave optou por continuar o carismático Legacy Hocking Legacy nos Jogos de Baller no ano passado por Gordon, vendedor de Okland em Oakland, um vendedor de longa data, vendeu cerca de 100 francos à noite. A lendária área da baía passou a temporada para se estabelecer como um personagem no estande, registrando -se no mesmo navio conduzido por Jim Gráfico. No entanto, ele ficou surpreso quando se tornou uma celebridade local.
“Todo mundo era realmente lisonjeiro para me conhecer”, disse ele. “Aprendi a me apoiar na minha personalidade. Aprendi a arte do cachorro -quente. Estou impressionado. Tento me envolver em pessoas. Não sou um cachorro que distribui cachorro -quente”.
Os cachorros -quentes de Miller foram vendidos, o mesmo cachorro já foi vendido no colágio, do Dave Classic Kechup, Mostard, Realish e Solar Creation, um tangi tem sido inesperadamente popular da maionese japonesa. Este ano, ele adicionará uma mostarda russa quente à mistura.
As arquibancadas têm uma experiência de cachorro -quente não apenas sobre tópicos. Conversar com as crianças na última temporada é provavelmente a parte favorita de seu trabalho.
“Eu dei meus cartões de beisebol antigos para a minha velhice 80”, disse Davey. “Eu tinha um cachorro quente de brinquedo para cachorros. Joguei para as pessoas. Os jogadores de softball do Liguer Liguer e Girls têm todos esses mantras – eu nem consigo manter, mas quero liderar seus ministros” “
Detalhes: Rymondi Park até sétimo entradas ou mais após o hino nacional.
Verifique também::
Ghost Town Bruiong: 1960 Adline St, Oakland; Ghosttownbrung.com.
Projeto Diaz Coffee: 1430 34º centavo, Oakland; Proyctodiazcofffee.com
Soba Ichi: 2311A Magnolia St, Oakland; Sobichicholand.com
Tacos La Pearl Food Truck: 1297 West Grand Avey., Oakland; 510-384-8964
Café Kilovolt: 1829 Mandela Parkway, Oakland; Kilovolt.cafi
