A temporada de seleção de lúpulo começou na fazenda do Reino Unido – um déficit nacional causou um déficit nacional e os preços da cerveja podem aumentar.
Os agricultores e os produtores de Hop, Tom Spillsbury, dizem que, após o mês seco do verão, seu rendimento na fazenda de Orleton Court em Orststershire diminuiu de 50 a 60 %.
Os produtores locais de ursos artesanais Spillsbury e Jones Bruiing opera a empresa que produz Special alega que apenas crescem metros de distância do lúpulo.
No entanto, ele disse que o clima acalorado havia lançado o lúpulo dos desafiantes e espasmos, o que se mostrou “extremamente desafiador” para seus negócios.
Agora o Reino Unido provavelmente será um déficit enorme.
Alguns Big Brewers já aumentaram seus preços em resposta a impostos crescentes e gastos com salários em abril.
Tom disse: ‘Somos uma fazenda de lúpulo em funcionamento e um pequeno micro-Bruzy.
2025 A agricultura tem sido extremamente desafiadora após este verão, que é o mais quente ou seco do registro.
A colheita de lúpulo começa nesta semana para começar em Warstershire para Spillsbury e Jones Bruiting Company na Ornlton Court Farm
Os produtores de agricultores e lúpulos Tom Spillsberry (ilustrado) dizem que, após o mês seco do mês de verão, seu rendimento na fazenda Orleton Court da Orton Court Farm diminuiu entre 50 e 60 %
Produtor local de ursos artesanais Spillsbury e Jones Bruiing Gerenciar organizações que fazem com que as cervejas especiais de lúpulo a apenas metros de distância
“Tivemos um inverno muito úmido que não fazia bem as raízes, realmente prejudicando o sistema original, foi realmente difícil.
‘Então fomos ao recorde de um do verão mais quente do disco. O lúpulo lutou por chuva e água o tempo todo.
‘Estamos em baixa em nosso rendimento, um pouco abaixo. Talvez 50 ou 60 % do rendimento de previsão, o que é um grande desafio no momento.
– Mas acho que podemos raspar o nosso contrato.
‘Mas temos um acampamento em um acampamento, então a Tuffhouse se saiu bem e o corretor se saiu bem porque era bom beber a bebida.
“Foi bom conseguir o lúpulo e desenhar uma linha embaixo dela e espero que possamos ir novamente no próximo ano.”
Em algum outro lugar, Ali Kapar, que de Sukali em Warstershire, disse que a situação da seca pode causar deficiência de lúpulo e que seu rendimento deve diminuir 5 %.
O fazendeiro disse BBC: ‘Temos uma colheita que parece bastante insatisfeita. Ainda temos uma ressaca covid.
O Met Office revelou que a temperatura média de 1º de junho a 31 de agosto atingiu um centígroso de 16,10 graus. É 1,51 graus centígrados em comparação com a média de longo prazo e 0,34 graus centígrados acima do recorde anterior em 2018
Este verão é o verão quente no recorde do Reino Unido! Ilustrado: 25 de agosto Regis de cal
O novo recorde empurra o verão de 1976 para os cinco primeiros do verão quente de uma série de 1884. Em vez disso, o verão quente a partir de agora ocorre desde 2000
Durante a Covid, os mundos ao redor do mundo estão fechados por 10 meses e cria excedentes de lúpulo em armazéns no mundo, no mundo. Foi muito doloroso para nós. ‘
Ele também acrescentou que o déficit deste ano também pode afetar as culturas futuras porque o lúpulo era plantas perenes, dizendo: ‘Se estiver realmente sob pressão este ano, provavelmente parecerá provavelmente ser a colheita do próximo ano’.
Paul Carbet, diretor administrativo da Charles Faram e CO, que fornece o salto, diz que os preços precisam ser mantidos em um nível razoável para evitar gastos com alcoolistas.
Ele disse: ‘Precisamos fazer a última coisa que precisamos fazer para tornar sua cerveja mais cara já gasta no machucado que já está lutando.
‘Se a cerveja for mais cara, as pessoas podem carregá -la menos e depois vendemos menos.
‘A parte original é tentar manter os preços bem com produtores e brueres’ ‘
